人參真的能千年不死
自然生長(zhǎng)在原始森林里的人參即野山參。根據(jù)人參蘆頭和人參主根的皮紋，可知其生長(zhǎng)年齡。歷代人參專家、醫(yī)藥專家證實(shí)，野山參可生長(zhǎng)上百年、數(shù)百年甚至上千年不死。所以有人參專家說，野山參可以長(zhǎng)生不老。為什么會(huì)這樣呢？
人參的再生能力特別強(qiáng)，這種能力不僅超過其他植物、動(dòng)物，而且也超過人類。尤其是野山參，不怕凍，攝氏－400℃以下在土中也凍不死；不怕旱，幾個(gè)月不下雨也干不壞；不怕野獸的踐踏，即使把蘆頭（芽苞）踩壞也沒關(guān)系，可以重新發(fā)出新芽，繼續(xù)生長(zhǎng)。
令人驚奇的是，人參的根須上也能生出芽胞，使人參不死人參的蘆頭，由一個(gè)個(gè)蘆碗兒組成，每個(gè)蘆碗兒上都有后備芽苞。第一個(gè)蘆碗兒如遭受意外損傷，其后備芽苞便可繼續(xù)生長(zhǎng)，成為新的蘆碗兒。
如果后備的蘆碗兒也受到傷害甚至斷掉，人參也不會(huì)死，幾年之后，又長(zhǎng)出新芽苞，繼續(xù)生長(zhǎng)。就算是從肩膀頭斷掉人參也不死，可再出芽苞。人參的主根爛掉，節(jié)或剩余的須子仍可生長(zhǎng)，幾十年或上百年后，節(jié)就變成主根，人參專家稱之為“艼變”。